Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Czarna porzeczka na zimę
  4. ➠ Galaretka z czarnej porzeczki bez żelatyny

Galaretka z czarnej porzeczki bez żelatyny

0
2579
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 288 kcal
Porcje 0,6 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 69,7 g
* na 100 gr. produkt
Galaretka z czarnej porzeczki bez żelatyny
Zadowolony

Naturalnie galaretka z czarnej porzeczki jest bogata w witaminę C. To nie tylko pyszny domowy przysmak, ale także ludowy środek na łagodne przeziębienia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Jagody porzeczki oddzielić od liści, gałązek, umyć i osuszyć ręcznikiem.
krok 2 z 4
Przełóż czyste jagody do rondla i rozgnieć je na miazgę. Postaw rondel na ogniu i gotuj mieszankę jagód, a następnie gotuj przez 10 minut.
krok 3 z 4
Wystudzony dżem przeciśnij przez gazę lub przetrzyj przez drobne sito.
krok 4 z 4
Wymieszaj powstały sok z cukrem i gotuj przez 20 minut. Gorący dżem wlej do czystych, wysterylizowanych słoików i przykryj pokrywkami. Gdy się ochładza, masa jagodowa staje się galaretowata bez lodówki. Gdy galaretka w słoikach stwardnieje, zamknij je szczelnie pokrywkami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *