Galaretka z czarnej porzeczki i maliny

0
2163
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 289,3 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,7 grama
Węglowodany* 70,4 g
Galaretka z czarnej porzeczki i maliny

Ta galaretka jagodowa jest przygotowywana bez gotowania, co pozwala zachować witaminy i naturalny bogaty smak świeżych jagód. Po szybkim ugotowaniu uzyskujemy doskonałe rezultaty. Galaretka gęstnieje dzięki pektynie, która jest obficie zawarta w jagodach czarnej porzeczki, nie ma potrzeby stosowania żadnych innych dodatków.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Posortuj porzeczki i napełnij je zimną wodą. Usuń pływające zanieczyszczenia, przenieś jagody na durszlak i ponownie spłucz. Połóż jagody do wyschnięcia na ręczniku papierowym.
krok 2 z 6
Posortuj maliny i wypłucz je trochę z resztek.
krok 3 z 6
Przekręć jagody w maszynce do mięsa z odrobiną cukru.
krok 4 z 6
Wsyp resztę cukru do miski posiekanych jagód. Dostosuj ilość cukru w ​​zależności od kwasowości porzeczki.
krok 5 z 6
Mieszaj mieszaninę, aż wszystkie ziarna cukru się rozpuszczą.
krok 6 z 6
Przygotuj sterylne słoiki, rozprowadź w nich galaretkę, zamknij pokrywki i wstaw na zimno. Po 2 godzinach galaretka jest gotowa. Na zimno ten przysmak można przechowywać do następnego lata.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *