Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Czarna porzeczka na zimę
  4. ➠ Galaretka z czarnej porzeczki pięć minut

Galaretka z czarnej porzeczki pięć minut

0
3465
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 288 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 69,7 g
* na 100 gr. produkt
Galaretka z czarnej porzeczki pięć minut
Zadowolony

Galaretka z czarnej porzeczki „pięć minut” zachowuje dużą ilość witamin. Okazuje się, że nie mdły z przyjemną kwaśnością. Galaretka z czarnej porzeczki świetnie sprawdzi się w domowych ciastach i tortach. Jeśli chcesz, aby galaretka była słodsza, dodaj więcej cukru pudru.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Posortuj czarne porzeczki, spłucz bieżącą wodą, przenieś na durszlak, aby nadmiar płynu był szklany.
krok 2 z 6
Posiekaj czyste porzeczki w wygodny sposób - przełóż przez maszynkę do mięsa lub poncz z blenderem zatapialnym, możesz również użyć robota kuchennego.
krok 3 z 6
Posiekaną porzeczkę przetrzyj kilka razy przez sito lub złożoną gazę.
krok 4 z 6
Aby uniknąć zabrudzenia rąk, noś jednorazowe rękawiczki. Ściśnij gazę rękoma.
krok 5 z 6
Przenieś masę do rondla z grubym dnem, dodaj cukier granulowany. Umieść rondel na małym ogniu i podgrzewaj, aż cukier granulowany całkowicie się rozpuści. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut.
krok 6 z 6
Gorący dżem wlej do wstępnie wysterylizowanych słoików (możesz wysterylizować słoiki w piekarniku, mikrofalówce lub w kąpieli wodnej). Zamknij czystymi, suchymi pokrywkami. W pełni schłodzona galaretka dobrze zgęstnieje. Przechowuj galaretkę w lodówce.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *