Galaretka z czarnej porzeczki z żelatyną

0
1567
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 343,6 kcal
Porcje 1,5 l.
Czas gotowania 25 godz.
Białka * 57,3 g
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 46,8 g
Galaretka z czarnej porzeczki z żelatyną

Czarna porzeczka to zdrowa jagoda, z której przygotowuje się kompoty, napoje, konfitury, dżemy, galaretki i wszelkiego rodzaju desery. Służy do przygotowania różnych nadzień do domowych wypieków. Polecam zrobić galaretkę z czarnej porzeczki z żelatyną w arkuszach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przygotuj wymagane produkty z galaretki.
krok 2 z 8
Wstępnie wysterylizuj czyste szklane słoiki w kuchence mikrofalowej lub łaźni wodnej, w której będziesz przechowywać galaretkę.
krok 3 z 8
Porzeczki dobrze posortować, spłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i odkleić ogonki.
krok 4 z 8
Weź blender i zmiel umyte porzeczki. Pozostaw do odsączenia na noc.
krok 5 z 8
Przygotuj małą miskę, dodaj żelatynę i zalej zimną wodą.
krok 6 z 8
Do rondla z grubym dnem wlać przecedzony sok z czarnej porzeczki, dodać cukier granulowany i namoczone płatki żelatynowe. Umieść rondel na małym ogniu i podgrzewaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
krok 7 z 8
Wlej galaretkę do wysterylizowanych słoików. Przykręcić czystymi, suchymi nakrętkami.
krok 8 z 8
Gotową galaretkę przechowywać w lodówce. Galaretka okazuje się bardzo smaczna i zdrowa.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *