Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Czarna porzeczka na zimę
  4. ➠ Galaretka z czarnej porzeczki w wolnym naczyniu

Galaretka z czarnej porzeczki w wolnym naczyniu

0
1259
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 259,1 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 3 godziny
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,9 gr.
Węglowodany* 61,7 g
* na 100 gr. produkt
Galaretka z czarnej porzeczki w wolnym naczyniu
Zadowolony

Postępując zgodnie z tym przewodnikiem krok po kroku, możesz przygotować bogatą i gładką galaretkę z jagód porzeczki z pektyną. Taką galaretkę można podawać z naleśnikami i naleśnikami, z lodami lub świeżym bochenkiem, albo po prostu włożyć ją do wazonu i skosztować z aromatyczną herbatą.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Posortuj jagody, usuń liście i gałęzie. Opłucz porzeczki i przenieś do durszlaka, aby spuścić płyn.
krok 2 z 6
Umieść 1/3 cukru w ​​jagodach i zmiel je blenderem do konsystencji puree. Przełóż porzeczki do wolnowaru, posyp pektyną i wymieszaj.
krok 3 z 6
Włącz program Zupa i gotuj przez 5 minut. Dodaj resztę cukru i gotuj przez kolejne 20 minut.
krok 4 z 6
Od czasu do czasu mieszać galaretkę i usuwać piankę.
krok 5 z 6
Umieść na misce pojemnik do gotowania na parze. I sterylizuj do nich małe słoiki i pokrywki.
krok 6 z 6
Galaretka powinna dobrze zgęstnieć. Podziel na słoiki, zamknij i odwróć. Przykryj i odstaw do ostygnięcia. Jeśli nie możesz znieść galaretki, wstaw słoiki do zimna na godzinę.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *