Galaretka z malin i czerwonych porzeczek na zimę
0
3416
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
211,5 kcal
Porcje
0,8 l.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
0,9 gr.
Tłuszcze *
0,5 gr.
Węglowodany*
50,3 g
Idealnym połączeniem do zrobienia pysznej galaretki jest połączenie malin i czerwonych porzeczek. Zgodnie ze swoimi właściwościami smakowymi jagody te doskonale się uzupełniają i tworzą wspaniały tandem. Ponieważ po dodaniu cukru porzeczki uwalniają substancje powodujące zamarzanie galaretki, dobrze komponuje się z płynnymi malinami. Rezultatem jest pachnąca słodko-kwaśna galaretka.
Składniki
Proces gotowania
Dobrze płuczemy słoiki na galaretkę i sterylizujemy w piekarniku w 110 stopniach przez 7-10 minut. Następnie wlej gorącą galaretkę do wysterylizowanych słoików i zamknij je pokrywkami. Pozostaw galaretkę do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie włóż do lodówki. Następnego dnia galaretka całkowicie się zestali i nabierze gęstej konsystencji.
