Świeża galaretka malinowa

0
715
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 155,8 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 25 godz.
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 37,9 gr.
Świeża galaretka malinowa

Aby galaretka była gęsta i smaczna, wybierz dojrzałe czerwone jagody. Tarta jagoda zamienia się w jednorodną delikatną przyjemność.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Świeżo zebrane maliny przenieść do durszlaka i delikatnie opłukać pod bieżącą wodą.
krok 2 z 7
Pozostaw w pojemniku do szklanej wody na 5 minut. Jeśli widzisz śmieci, usuń je.
krok 3 z 7
Przełóż jagody do rondla, rozgnieć w puree ziemniaczanym i na dużym ogniu. Ugotuj jagody i gotuj przez 15 minut na średnim ogniu.
krok 4 z 7
Włóż gazę do sitka w jednej warstwie i ułóż lekko schłodzoną jagodę, pocierając łyżką. Zwiń gazę w węzeł i wyciśnij resztki. Usuń ciasto. Przetwórz wszystkie puree z jagód.
krok 5 z 7
Dodaj cukier do preparatu i postaw patelnię na małym ogniu, gotuj i gotuj przez 10 minut, często mieszając.
krok 6 z 7
Usuń piankę z powierzchni łyżką cedzakową. Przygotuj słoiki, dobrze umyj i wysterylizuj.
krok 7 z 7
Rozłóż galaretkę do słoików, odwróć je i przykryj ciepłym kocem, aż całkowicie ostygną. Po - możesz wyjąć słoiki do długotrwałego przechowywania.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *