Galaretka wiśniowa na zimę

0
3121
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 293,2 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 71,8 g
Galaretka wiśniowa na zimę

Jeśli kochasz wiśnie tak, jak ja je kocham, polecam zrobienie galaretki wiśniowej na zimę. Przepis jest bardzo prosty i szybki. Wystarczy trochę wysiłku, aby wydobyć pestki wiśni. Proces nie jest pracochłonny, ale zbyt monotonny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Wiśnie dokładnie umyj i osusz. Użyj agrafki lub specjalnego narzędzia, aby usunąć kości, zakładając rękawiczki, aby nie pobrudzić rąk. Obrane wiśnie powinny mieć 2 kilogramy.
krok 2 z 4
Tak przygotowane obrane wiśnie wrzuć do miski blendera i posiekaj. Upewnij się, że jagody mają jednolitą konsystencję. Aby uzyskać jednorodną masę, obrane wiśnie podziel na kilka części.
krok 3 z 4
Stopniowo dodawać wymaganą ilość cukru pudru do miski blendera i ponownie zmielić blenderem. Można również użyć cukru pudru, ale cukier puder szybciej rozpuszcza się w soku wiśniowym, dzięki czemu galaretka wiśniowa szybciej gęstnieje.
krok 4 z 4
W międzyczasie przygotuj słoiki, dokładnie umyj i wysterylizuj w kuchence mikrofalowej, piekarniku lub łaźni wodnej. Zalej wrzątkiem pokrywki. Słoiki i pokrywki muszą być całkowicie suche. Gotową galaretkę wiśniową włożyć do sterylnych słoików i szczelnie zamknąć czystymi, suchymi pokrywkami. Przechowuj galaretkę w lodówce.

Cieszyć się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *