Galaretka 5-minutowa czerwona porzeczka i malina na zimę
0
812
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
113,9 kcal
Porcje
1,5 l.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
0,5 gr.
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
27,1 gr.
Porzeczki naciera się cukrem, a maliny przez sito. Następnie jagody miesza się i gotuje przez 5 minut. Galaretkę pozostawia się, aż całkowicie ostygnie, po czym układa się ją w bankach i zwija.
Składniki
Proces gotowania
Wyjmij gotową galaretkę z pieca i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. W tym czasie dokładnie myjemy słoiki pod gorącą wodą z sodą i sterylizujemy je w dowolny dogodny sposób. Rozprowadzamy na nich schłodzoną masę jagodową i zwijamy sterylnymi pokrywkami. Wysyłamy do przechowywania do piwnicy lub innego ciemnego i chłodnego miejsca. Zimą galaretkę wyjmujemy i podajemy z gorącą herbatą, świeżym białym pieczywem lub ciastkami. Smacznego!