Drożdżowe ciasto do pizzy

0
2721
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 450,8 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 12,7 grama
Tłuszcze * 1,4 gr.
Węglowodany* 103,9 gr.
Drożdżowe ciasto do pizzy

Zaletą ciasta jest to, że można go gotować na patelni i nie trzeba go długo wyrabiać. Pozwala to niemal natychmiast przygotować pyszną pizzę na szybki kęs.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Podgrzej wodę do 35-40 stopni. Rozpuść w nim drożdże, cukier i 5 łyżek przesianej mąki.
krok 2 z 4
Pozostaw tę mieszaninę w ciepłym miejscu, aż pojawi się piana.
krok 3 z 4
Do ciasta dodać sól i pozostałą mąkę, dobrze wymieszać, ciasto powinno być gęste, ale płynne.
krok 4 z 4
Miskę ciasta przykryj ręcznikiem i pozostaw w cieple na 10 minut. Po tym czasie wyrośnięte ciasto rozłożyć równomierną warstwą na natłuszczonej formie, ułożyć nadzienie i upiec w dowolny dogodny sposób.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *