Dom
➠ Ciasto
➠ ciasto na pizzę
➠ Płynne ciasto do pizzy na wodzie

Płynne ciasto do pizzy na wodzie

1639

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 120,9 kcal

Porcje 1 port.

Czas gotowania 25 minut

Białka * 5,9 gr.

Tłuszcze * 6,2 gr.

Węglowodany* 41,4 grama

Zadowolony

Pizza na bazie wodnego ciasta to najłatwiejsza i najszybsza wersja tego pysznego dania. Ta pizza jest klasyfikowana jako „goście na wyciągnięcie ręki”. Ciasto bez drożdży w wodzie sprawia, że spód pizzy jest tak cienki, chrupiący i niskokaloryczny, jak to tylko możliwe. Pizza jest dobra na chudy stół i na PP. Przepis sugeruje użycie samorosnącej mąki jako zbilansowanej mieszanki mąki premium z proszkiem do pieczenia i solą. Ta mąka gwarantuje wspaniałość wypieków.

Składniki

Mąka samorosnąca 170 gramów Woda 160 ml. Oliwa z oliwek 30 ml.

Proces gotowania

Przygotuj ilość składników do wyrabiania ciasta zgodnie z przepisem.

Przesiej samorosnącą mąkę przez sito do miski do wyrabiania ciasta.

Jeśli nie masz takiej mąki, dodaj 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia i szczyptę soli do zwykłej mąki pszennej najwyższej jakości. Wymieszaj mąkę z solą i proszkiem do pieczenia.