Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na drugie danie
  3. ➠ Drugie dania na każdy dzień
  4. ➠ Julienne z pieczarkami i ziemniakami

Julienne z pieczarkami i ziemniakami

0
2741
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 135,3 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 11,3 gr.
Tłuszcze * 7,4 gr.
Węglowodany* 6 gr.
* na 100 gr. produkt
Julienne z pieczarkami i ziemniakami
Zadowolony

Takie danie doskonale sprawdza się nie tylko jako obiad, ale także jako gorąca przekąska na świąteczny stół. Smakosze docenią aromat i smak Julienne z pieczarkami i ziemniakami. Wyraźny smak grzybów sprawia, że ​​zakochasz się już po pierwszej próbie. Danie według tego przepisu okazuje się smaczne, piękne i apetyczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Ziemniaki należy obrać i opłukać, a następnie pokroić w paski.
krok 2 z 10
Włączamy gaz, stawiamy patelnię na ogniu, dodajemy do niej olej roślinny i smażymy posiekane ziemniaki do połowy ugotowane. W trakcie smażenia dopraw ziemniaki solą do smaku.
krok 3 z 10
Cebulę należy obrać i pokroić w drobną kostkę. Następnie cebulę wysyłamy do smażenia na złoty kolor.
krok 4 z 10
Myjemy, płuczemy i kroimy grzyby. Wlej je na patelnię z cebulą i smaż razem przez 5-7 minut, aż cały płyn wyparuje. Dodaj sól i pieprz do smaku. Włączamy piekarnik do ogrzewania, ustawiając reżim temperatury na 180 stopni.
krok 5 z 10
Bierzemy suchą patelnię i smażymy w niej mąkę pszenną. Mąka powinna być kremowa.
krok 6 z 10
Następnie do smażonej mąki należy wlać mleko i śmietanę. Wymieszaj składniki.
krok 7 z 10
Pieczarki smażone z cebulą wsypać na patelnię z mąką i nabiałem. Po ugotowaniu gotuj wszystko przez 5 minut.
krok 8 z 10
Twardy ser natrzeć na grubej tarce.
krok 9 z 10
Bierzemy naczynie do pieczenia. Połóż ziemniaki na dole, na wierzch wlej mieszankę grzybową. Resztę składników posyp tartym serem. Danie wysyłamy do pieczenia w gorącym piekarniku przez 25 minut.
krok 10 z 10
Julienne z pieczarkami i ziemniakami jest gotowa do spożycia!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *