Julienne z ziemniakami

0
929
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 162,1 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 7,1 gr.
Tłuszcze * 12,3 gr.
Węglowodany* 11,7 g
Julienne z ziemniakami

Prostą, ale jednocześnie oryginalną przystawkę Julienne z ziemniakami można przygotować zarówno w dni powszednie, jak i w święta. Specjalny krój na Julienne tworzy danie restauracyjne ze zwykłych, rustykalnych ziemniaków z grzybami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w cienkie paski. Aby zaoszczędzić czas, możesz zetrzeć ziemniaki na grubej tarce.
krok 2 z 8
Pokrój grzyby na tarce Julienne.
krok 3 z 8
Zetrzyj ser.
krok 4 z 8
Smaż ziemniaki na dużym ogniu na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu i dopraw solą i pieprzem.
krok 5 z 8
Śmietanę wlewamy na patelnię do ziemniaków, smażymy mieszając przez 10-12 minut.
krok 6 z 8
Dodaj pieczarki, wymieszaj.
krok 7 z 8
Przenieś zawartość patelni do kokosowników, posyp tartym serem.
krok 8 z 8
Piec Julienne w 250 stopniach przez 5-10 minut, aż ser się rozpuści. Julienne podawaj w ekspresach do kokosów.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *