Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na drugie danie
  3. ➠ Drugie dania na każdy dzień
  4. ➠ Julienne z krewetkami i śmietaną

Julienne z krewetkami i śmietaną

0
1295
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 222,1 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 15,3 g
Tłuszcze * 11,8 grama
Węglowodany* 27,2 g
* na 100 gr. produkt
Julienne z krewetkami i śmietaną
Zadowolony

Julienne z krewetkami to kolejna opcja do przygotowania ulubionego dania. Do jego przygotowania możesz użyć mrożonych lub świeżych krewetek lub filetów, a także owoców morza, a za każdym razem będziesz mile zaskoczony nowym smakiem pozornie znajomej potrawy. Krewetka dobrze komponuje się z kremowym sosem julienne i skórką z brązowego sera, która uzupełnia danie i nadaje mu bardzo apetyczny wygląd.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Krewetki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z liśćmi laurowymi i czarnym pieprzem. Następnie wkładamy go do durszlaka i spuszczamy. Po ostygnięciu krewetek czyścimy je z muszli.
krok 2 z 5
Wsyp mąkę na suchą rozgrzaną patelnię i smaż na małym ogniu na złoty kolor. Następnie dodaj kawałek masła na patelnię i rozpuść go na małym ogniu.
krok 3 z 5
Następnie śmietanę wlewamy na patelnię cienkim strumieniem porcjami, ciągle mieszając sos, aby nie było grudek, soli, pieprzu i zdejmujemy z ognia.
krok 4 z 5
Krewetki włożyć do naczyń do pieczenia, polać ostrym sosem i posypać drobno startym serem. Wstawiamy do piekarnika do pieczenia w 180 stopniach na 10-12 minut, aby ser się rozpuścił i zarumienił.
krok 5 z 5
Gotową julienne wyjmujemy z piekarnika, dekorujemy krewetkami, ziołami i plasterkiem cytryny i podajemy. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *