Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na drugie danie
  3. ➠ Drugie dania na każdy dzień
  4. ➠ Julienne z kurczakiem i pieczarkami i ziemniakami

Julienne z kurczakiem i pieczarkami i ziemniakami

0
1905
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 122,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 9,2 grama
Tłuszcze * 6 gr.
Węglowodany* 16,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Julienne z kurczakiem i pieczarkami i ziemniakami
Zadowolony

Z ziemniakami i mięsem Julienne będzie jeszcze smaczniejsze i bardziej satysfakcjonujące, możesz bezpiecznie podawać je na świątecznym stole. Julienne można gotować w porcjach, a jeśli nie masz do tego odpowiednich naczyń, upiecz je we wspólnym naczyniu, a następnie podziel na porcje.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w paski i smażymy na oleju słonecznikowym na złoty kolor.
krok 2 z 5
Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Pieczarki myjemy, kroimy w paski i smażymy razem z kurczakiem oddzielnie od ziemniaków, soli i pieprzu do smaku.
krok 3 z 5
Do sosu roztopić masło na patelni, przesiać do niego mąkę, wymieszać, dodać mleko, dusić aż zgęstnieje cały czas mieszając. Polać sosem pieczarki i kurczaka. Gdy sos się zagotuje, dodaj posiekane zioła, wymieszaj i zdejmij z ognia.
krok 4 z 5
Ziemniaki włożyć do kokosów lub garnków przygotowanych do pieczenia, na wierzchu położyć pieczarki i kurczaka, wymieszać i posypać startym serem.
krok 5 z 5
Julienne pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 15-25 minut, aż ser się rozpuści i pokryje złocistą skórką. Gotowe danie udekoruj gałązkami ziół i podawaj.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *