Julienne z kurczakiem, ziemniakami i pieczarkami ze śmietaną w piekarniku

0
3566
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 116,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 8,3 gr.
Tłuszcze * 10,7 g
Węglowodany* 7,6 gr.
Julienne z kurczakiem, ziemniakami i pieczarkami ze śmietaną w piekarniku

Julienne z ziemniakami to kompletne, smaczne i sycące danie, które idealnie nadaje się zarówno na świąteczny, jak i na co dzień. Ugotowany w małych formach będzie miał piękny, świąteczny wygląd. W połączeniu z sałatką ze świeżych warzyw będzie doskonałą opcją na pełny lunch lub kolację.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw przygotuj wszystkie składniki: obierz i opłucz ziemniaki i cebulę, pokrój w drobną kostkę. Pieczarki myjemy pod bieżącą wodą, kładziemy na ręczniku kuchennym i pozostawiamy do wyschnięcia przez 5-7 minut. Następnie pokrój je w cienkie plasterki. Ser natrzyj na drobną tarkę. Filet z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w drobną kostkę.
krok 2 z 5
Umieść filet z kurczaka na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym i smaż na średnim ogniu przez 15-20 minut, sól i pieprz. Foremki Julienne posmaruj olejem i ułóż smażone filety.
krok 3 z 5
Włóż cebulę na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym i smaż na złoty kolor, następnie dodaj połowę startego sera i śmietany, sól i pieprz, wymieszaj i zdejmij z ognia. Mamy kremowy dressing.
krok 4 z 5
Podlać pierwszą warstwę julienne - kurczaka z dressingiem, następnie włożyć ziemniaki i ponownie podlać niewielką ilością dressingu. Kolejną warstwą są pieczarki, kładziemy je na sosie, a na wierzchu nakładamy również pozostały dressing. Formy wkładamy do piekarnika i pieczemy w 180 stopniach przez 30-40 minut. 5 minut przed końcem pieczenia posyp Julienne startym serem i piecz na złoty kolor.
krok 5 z 5
Gotową Julienne wyjmujemy z piekarnika, dekorujemy ziołami i podajemy. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *