Julienne wieprzowe
0
2239
Kuchnia
Francuski
Zawartość kalorii
163 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
50 minut
Białka *
8,7 g
Tłuszcze *
10,4 g
Węglowodany*
12,6 gr.
Julienne z wieprzowiną w doniczkach to uniwersalne danie, które idealnie wpasuje się nie tylko w świąteczne, ale i codzienne menu. Danie wyróżnia się sytością, doskonałym smakiem i łatwością przygotowania.
Składniki
Proces gotowania
Schab kroimy na średniej wielkości kawałki, następnie smażymy z przyprawami, solą i mąką przez siedem minut, a następnie do duszonej wieprzowiny dodajemy kwaśną śmietanę i bulion. Całość gasimy na piętnaście minut. Następnie połącz powstałą masę z duszonymi pieczarkami i cebulą. Trzymamy wszystko na małym ogniu przez cztery minuty.
