Julienne w doniczkach z ziemniakami

0
4011
Kuchnia Francuski
Zawartość kalorii 151,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 9,7 g
Tłuszcze * 6,6 gr.
Węglowodany* 17,8 g
Julienne w doniczkach z ziemniakami

Niektóre gospodynie domowe są skłonne wierzyć, że gotowanie w garnkach już dawno straciło na znaczeniu. Spieszymy cię od tego odwieść. Jako żywy przykład podamy danie - Julienne w doniczkach z ziemniakami. Aby go przygotować, nie musisz iść do sklepu - wszystkie składniki znajdziesz w swojej lodówce. Ale mimo to danie okazuje się zaskakująco smaczne i piękne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Filet z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą. Następnie należy go ugotować, schłodzić i pokroić w drobną kostkę.
krok 2 z 12
Pieczarki również myjemy i kroimy w plastry.
krok 3 z 12
Cebulę należy obrać i pokroić na półpierścienie. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
krok 4 z 12
Ser zetrzyj na średniej wielkości tarce.
krok 5 z 12
Posiekaną cebulę wysyłamy na patelnię skropioną niewielką ilością oleju roślinnego.
krok 6 z 12
Po kilku minutach przesyłamy posiekane pieczarki do cebuli i dusimy, aż zmiękną.
krok 7 z 12
Chodźmy po sos. Na rozgrzaną patelnię położyć kawałek masła, po roztopieniu dodać mąkę i cały czas mieszać przez kilka minut.
krok 8 z 12
Dodaj tam śmietanę, nie przestając się wtrącać.
krok 9 z 12
Do garnków wkładamy pieczarki z cebulą i kurczakiem, ziemniaki.
krok 10 z 12
Wszystko polej sosem.
krok 11 z 12
Posyp tartym serem i wyślij do piekarnika. Pieczemy w 180 stopniach przez pół godziny.
krok 12 z 12
Na gotowym naczyniu powinna uformować się skórka sera.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *