Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Belyashi, pasztety mięsne
  3. ➠ Belyashi z mięsem
  4. ➠ Zur belyash po tatarsku w piekarniku

Zur belyash po tatarsku w piekarniku

0
496
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 120,2 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 165 minut
Białka * 5,6 grama
Tłuszcze * 7,3 gr.
Węglowodany* 17 gr.
* na 100 gr. produkt
Zur belyash po tatarsku w piekarniku
Zadowolony

Niesamowicie piękne i pyszne danie! Zaru belyash w stylu tatarskim ozdobi świąteczny stół i przyjemnie zachwyci gości. Oryginalne, niesamowicie smaczne danie z soczystym aromatycznym nadzieniem! Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Połącz kefir, śmietanę, mąkę i sól w głębokim pojemniku. Wszystko dokładnie wymieszaj i uformuj elastyczne ciasto. Odpoczywamy przez 30 minut.
krok 2 z 8
W tym czasie pokrój wołowinę w kostkę.
krok 3 z 8
Myjemy i myjemy ziemniaki. Kroimy go na kwadraty.
krok 4 z 8
Cebulę obrać z łuski i posiekać tak samo jak ziemniaki.
krok 5 z 8
Połącz wołowinę, ziemniaki i cebulę. Sól i dopraw do smaku.
krok 6 z 8
Teraz dzielimy gotowe ciasto na dwie części. Powinno być około 150-170 gr. Większość rozwałkowujemy na ciasto i kładziemy na dnie formy posmarowanej olejem roślinnym. Zagnij brzegi ciasta wzdłuż boków.
krok 7 z 8
Ciasto dekoracyjne również rozwałkowujemy z pozostałego ciasta, a także robimy małą kulkę.
krok 8 z 8
Włożyć nadzienie do foremki na ciasto, przykryć ciastem dekoracyjnym, zrobić w środku otwór i zamknąć kulką ciasta. Wstawiamy do piekarnika na 2,5 godziny w 180 stopniach. Po 40 minutach. Zmniejsz temperaturę do 150, otwórz pokrywkę z dekoracją i wlej trochę bulionu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *