Geléia de damasco da Crimeia

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 443 kcal
Porções 0,9 l.
Tempo de cozimento 5 h
Proteínas * 1,8 gr.
Gorduras * 0,2 g
Carboidratos * 109 gr.
Geléia de damasco da Crimeia

A iguaria de damasco mais delicada com certeza vai agradar a sua família. A receita culinária é o mais simples possível. Precisamos apenas de dois ingredientes. Deliciosas geléias vão deliciar sua família por muito tempo no café da manhã e nos doces lanches.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave bem os damascos em água fria, retire as sementes e corte-as ao meio.
Passo 2 de 5
Coloque os damascos preparados em uma panela grande e cubra com açúcar. Deixamos por 4 horas para que os frutos comecem a fazer suco.
Passo 3 de 5
Colocamos a panela em fogo moderado e cozinhe por 20-30 minutos. Mexa periodicamente e espere que o açúcar se dissolva completamente.
Passo 4 de 5
Deixe a geléia esfriar um pouco e triture o conteúdo no liquidificador até obter um mingau fino. Em seguida, continuamos a cozinhar por mais 5-10 minutos até engrossar levemente.
Passo 5 de 5
Preparar! Pode ser servida geleia doce de damasco. Bom apetite!

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