Lavash achma com queijo e kefir no forno

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Cozinha Georgiano
Conteúdo calórico 180,2 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 13,4 gr.
Gorduras * 12,3 gr.
Carboidratos * 18,2 g
Lavash achma com queijo e kefir no forno

Achma é um delicioso pão sírio com um apetitoso recheio de queijo. Esse prato se tornará um café da manhã farto e saudável para toda a família! Com certeza sua família vai adorar este prato incomum!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Quebre os ovos em uma tigela, acrescente o kefir, o sal e a pimenta-do-reino. Bata a massa com um batedor.
Passo 2 de 6
O queijo é duro e o queijo Adyghe é esfregado com um ralador grosso.
Passo 3 de 6
Agora vamos pegar uma assadeira, untar o fundo e as laterais com óleo vegetal.
Passo 4 de 6
Espalhamos uma folha de pão sírio de modo que fique pendurada nas laterais, colocamos a outra folha na primeira, cobrirá outro par de lados.
Passo 5 de 6
Disponha imediatamente uma parte da massa de ovo-kefir, coloque o Adyghe e os queijos duros sobre ela. Cobrimos com outra camada de pão sírio. E repetimos isso várias vezes, você deve obter 3-4 camadas.
Passo 6 de 6
Envolvemos as pontas penduradas do pão sírio e despejamos a mistura de ovo por cima. Colocamos no forno por 15-20 minutos, leve ao forno a 180 graus.

Bom apetite!

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