Adjika de abobrinha sem vinagre
0
2577
Cozinha
caucasiano
Conteúdo calórico
14,3 kcal
Porções
15 portas.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
0,6 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
2,9 gr.
Adjika apimentada e aromática vai bem com carnes, peixes e muitos outros. Tendo preparado um suculika e tenro adjika de abobrinha sem vinagre, você certamente irá surpreender não só a sua casa, mas também seus convidados. Portanto, certifique-se de preparar tal aperitivo de acordo com a receita proposta.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lave a abobrinha e seque com um pano de prato. Remova as cascas e sementes das abobrinhas, se necessário. Corte a abobrinha em pedaços grandes. Lave os tomates, seque e pique grosseiramente. Lave a pimenta búlgara, seque, retire o caule e as sementes, pique grosseiramente. Descasque a cebola e corte em pedaços grandes. Passe abobrinha, tomate, pimentão e cebola em um moedor de carne. Despeje a massa vegetal em uma panela, adicione o alho picado, extrato de tomate, sal, coentro e orégano. misture tudo bem, coloque a panela no fogo.
