Adjika de ameixa com pasta de tomate

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 83,5 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,3 g
Carboidratos * 5,9 gr.
Adjika de ameixa com pasta de tomate

Adjika de ameixa com pasta de tomate é um aperitivo apimentado e delicioso. Vai complementar muitos pratos caseiros e torná-los ainda mais apetitosos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave as ameixas e retire as sementes. Passe as ameixas por um moedor de carne e passe a mistura por uma peneira.
Passo 2 de 4
Tiramos as sementes da pimenta e também rolamos no moedor de carne.
Passo 3 de 4
Adicione açúcar, sal, pimenta, especiarias, extrato de tomate e alho picado. Colocamos a massa no fogo e cozinhamos por 30 minutos.
Passo 4 de 4
Em seguida, adicione vinagre e continue cozinhando por mais 5 minutos.

Bom apetite!

 

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