Adjika com maçãs verdes

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 43,3 kcal
Porções 0,3 l.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 0,7 g
Gorduras * 5,1 gr.
Carboidratos * 6 gr.
Adjika com maçãs verdes

Maçãs verdes contêm muito ácido ascórbico, pouco açúcar e são hipoalergênicas, portanto, os brancos com base nelas são adequados para PP. A receita proposta para fazer adjika com maçãs verdes também é rápida e simples e será conveniente para donas de casa que têm pouco tempo para preparações caseiras.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave os tomates frescos e corte em pedaços pequenos. Transfira-os para uma tigela do liquidificador.
Passo 2 de 4
Lave a maçã e retire o caroço com sementes. Em seguida, pique e transfira para o liquidificador.
Passo 3 de 4
Retire os caules e as sementes da pimenta-malagueta e, cortando-os em pedaços, transfira-os para os restantes vegetais.
Passo 4 de 4
Coloque o alho descascado em uma tigela. Moa todos os ingredientes até purê. Em seguida, adicione a quantidade necessária de sal e óleo vegetal ao adjika resultante e misture tudo bem. Transfira o Adjika para um frasco estéril e feche com qualquer tampa. Este adjika pode ser armazenado bem na geladeira por 6 meses.

Feliz branco!

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