Adjika cru para o inverno sem vinagre
0
1284
Cozinha
caucasiano
Conteúdo calórico
92,9 kcal
Porções
0,7 l.
Tempo de cozimento
15 minutos.
Proteínas *
0,7 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
8,2 gr.
O adjika cru difere principalmente daquele preparado por tratamento térmico, pela presença de uma maior quantidade de vitaminas e oligoelementos contidos no tomate e no pimentão. E isso torna o adjika cru não apenas um lanche aromático picante, mas também um verdadeiro depósito de vitaminas. A única desvantagem desse tipo em branco é a vida útil máxima de não mais do que um mês.
