Adjika cozida com cenoura

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 58,5 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,6 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 3,9 gr.
Adjika cozida com cenoura

Adjika com cenouras acabou sendo muito especial. Ela tem um sabor e um aroma incrivelmente ricos. Este aperitivo tornará qualquer prato mais apetitoso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos todos os vegetais com água e deixamos escorrer. Em seguida, retire os talos dos tomates e triture-os no liquidificador.
Passo 2 de 6
Limpamos os pimentões das sementes e os cortamos em várias tiras.
Passo 3 de 6
Descasque as cenouras e esfregue em um ralador grosso.
Passo 4 de 6
Esprema o alho com uma prensa.
Passo 5 de 6
Misturamos todos os produtos, temperamos com sal, adicionamos açúcar e pimenta. Mexa e mantenha em fogo baixo após ferver por 60 minutos.
Passo 6 de 6
Colocamos o adjika pronto em frascos esterilizados.

Bom apetite!

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