
Adjika com raiz-forte crua
De acordo com esta receita, você está convidado a cozinhar adjika com raiz-forte sem tratamento térmico. Conserva-se bem graças aos conservantes naturais da raiz-forte e do alho e contém muitas vitaminas. Todos os vegetais nesta receita são picados em um moedor de carne. Seu molho vai bem com pratos de carne e peixe.