Salsa adjika para o inverno
Adjika picante de salsa com adição de chili e pimentão será uma excelente opção de molho para carne e vegetais, que substituirá valentemente ketchups e molhos comprados contendo conservantes e aditivos. O Adjika é composto inteiramente por ingredientes naturais e não sofre tratamento térmico, devido ao qual a salsa e os vegetais retêm vitaminas e nutrientes. O Adjika é preparado de forma absolutamente simples e rápida e não requer muito tempo, basta preparar ervas e vegetais, e depois triturá-los no liquidificador.