
Adjika de pimenta malagueta
Tal adjika não é enlatado, portanto, preserva todas as vitaminas de seus vegetais constituintes, tanto quanto possível. Pimenta dá todo o sabor e pungência principais. Essa adjika vai bem com borscht com banha, carne de aspic, carne e outros pratos. No inverno, o produto vai ajudar no combate aos vírus, mas é contra-indicado em doenças estomacais devido à sua gravidade.