Massa de bolo alexandrina em uma panificadora
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
147,5 kcal
Porções
1 porta.
Tempo de cozimento
3 horas
Proteínas *
4,9 gr.
Gorduras *
3,3 gr.
Carboidratos *
28 gr.
A máquina de fazer pão faz um excelente trabalho não só com a sua finalidade direta, mas também é muito conveniente utilizá-la para amassar e segurar a massa de fermento, pois mantém uma temperatura constante em seu interior.
Ingredientes
Processo de cozimento
Defina o modo "Rápido" no painel de controle, na maioria das vezes leva cerca de 2 horas, mas depende do modelo de forno específico. Se você precisar definir configurações adicionais, defina uma crosta leve e um peso de 750 gramas. Enquanto isso, despeje água fervente sobre as passas por 5 minutos, escorra e misture com um pouco de farinha.
Bom apetite!