Muffins de laranja com chocolate

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Cozinha americano
Conteúdo calórico 320 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 9,8 g
Gorduras * 13,7 g
Carboidratos * 56,5 g
Muffins de laranja com chocolate

Gostaria de sugerir uma receita de muffins de laranja maravilhosos com chocolate. A combinação de ingredientes é incrível. Essa sobremesa pode ser servida para uma celebração festiva em vez de um bolo. A receita é simples e rápida. Se não gosta de ficar muito tempo na cozinha a fazer pastelaria, então esta receita é para si.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Prepare todos os ingredientes necessários para fazer os muffins de chocolate e laranja. Lave bem as laranjas vermelhas em água fria e seque com um pano de prato limpo. Usei laranjas vermelhas, você pode usar qualquer. Com um ralador fino, retire as raspas de laranja sem tocar na parte branca.
Passo 2 de 5
Em seguida, esprema o suco das laranjas usando um dispositivo especial. Quebre os ovos de galinha em uma tigela do liquidificador. Em seguida, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado, vanilina e sal. Bata até ficar fofo. Você também pode usar um mixer. Derreta a manteiga no microondas, despeje em um recipiente fundo.
Passo 3 de 5
Adicione os ovos batidos. Peneire a farinha junto com o fermento na massa. Adicione o suco de laranja, as raspas e o conhaque. Misture bem com um batedor até ficar homogêneo. Corte o chocolate em cubinhos. Encha as formas de silicone com 2/3 da altura com a massa preparada. Coloque os pedaços de chocolate amargo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus.
Passo 4 de 5
Asse os muffins por cerca de 15-20 minutos. Verifique a prontidão de bolos perfumados com um espeto de madeira. Deve estar completamente seco. Passado o tempo, com cuidado para não se queimar, retire os muffins do forno, resfrie um pouco e retire-os das formas de silicone.
Passo 5 de 5
Coloque os muffins de laranja resfriados com chocolate em uma travessa e sirva com chá fresco ou café aromático. A textura dos assados ​​caseiros é delicada, arejada e quase derrete na boca.

Bom apetite!

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