Bolo de laranja com creme de leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 162,8 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 65 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Gorduras * 7,4 gr.
Carboidratos * 26,8 g
Bolo de laranja com creme de leite

Os cupcakes estão cada vez mais se tornando sobremesas caseiras para beber chá. Aqui está uma receita de um bolo especial - não doce açucarado, com uma estrutura solta e úmida, com um sabor e aroma cítricos brilhantes. Cozinhe sem hesitação, ele ocupará a posição de liderança na sua lista culinária.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Vamos preparar o bolo de acordo com o princípio de separar os componentes secos e úmidos - primeiro os misturamos em pratos diferentes e só depois os combinamos em uma única mistura. Na primeira tigela, misture a quantidade necessária de açúcar granulado, farinha de trigo, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal. Misture tudo.
Passo 2 de 9
Lave bem a laranja em água quente e seque-a. Pegamos um ralador e usamos para remover a camada superior - as raspas de laranja. É a casca que deixará o cupcake perfumado, pois contém óleos essenciais.
Passo 3 de 9
Depois de retirar as raspas, a laranja deve ser cortada ao meio e extraída do suco.
Passo 4 de 9
Prepare a manteiga - derreta-a. Em seguida, misture a manteiga derretida, o suco e as raspas de laranja, o creme de leite e os ovos em uma tigela funda.
Passo 5 de 9
Use uma batedeira para misturar bem os ingredientes. Isso cria uma segunda tigela de ingredientes molhados.
Passo 6 de 9
Em seguida, combinamos o conteúdo de dois recipientes - é melhor despejar os úmidos em outros secos.
Passo 7 de 9
Todos os ingredientes devem ser bem misturados até que uma massa homogênea espessa seja formada. Você também pode usar um mixer para isso. Após amassar, a massa está pronta.
Passo 8 de 9
Coloque a massa na fôrma de bolo. Se você usar um molde de silicone, não precisará de etapas adicionais para prepará-lo para assar - não será necessário untá-lo ou cobri-lo com papel.
Passo 9 de 9
O forno deve ser aquecido a 200 graus. O processo de cozimento levará aproximadamente 45-50 minutos. Para confiabilidade, verifique a prontidão com um palito. Se depois de furar o bolo ele ficar sem massa úmida, o bolo é cozido por dentro. Retire o bolo acabado do forno, solte suavemente da forma e deixe esfriar. Os produtos assados ​​estão prontos para um deleite!

Aproveite o seu chá!

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