casa
➠ sobremesas
➠ sobremesas
➠ Muffin de laranja em uma máquina de fazer pão

Muffin de laranja em uma máquina de fazer pão

768

Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 153,3 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 90 minutos

Proteínas * 6,2 gr.

Gorduras * 4,2 gr.

Carboidratos * 30,4 g

Muffin de laranja em uma máquina de fazer pão

Contente

Esta receita irá agradar a todos os amantes de frutas cítricas. Raspas e suco de laranja vão dar sabor e aroma únicos e, na minha opinião, esta receita é uma das melhores opções de muffins.

Ingredientes

Processo de cozimento

Para começar, é necessário ralar as raspas de laranja, que darão um sabor único ao bolo acabado.

Em seguida, esprema o suco de uma laranja. Vai sair com polpa.

Quebre os ovos em uma vasilha seca e acrescente o açúcar, depois o açúcar baunilha, assim como o sal, bata tudo na batedeira até ficar cremoso.

Adicione um pedaço de manteiga derretida à mistura de ovo. Também é possível derreter a manteiga no fogão ou no microondas, mas deixe esfriar antes de adicioná-la à massa. Adicione as raspas e o suco de laranja espremido na hora. Continuamos a bater no liquidificador em velocidade baixa ou a misturar tudo com uma colher.

Em um recipiente separado, misture a farinha de trigo com o fermento. Primeiro peneire a farinha e depois acrescente lentamente o fermento em pó, mexendo tudo.

Coloque a massa na máquina de fazer pão, untada previamente. Nós nivelamos a superfície. Abaixamos a máquina de pão no nicho, fechamos, selecionamos o modo "Assar" ou "Queque". Defina o tempo de cozimento na máquina de fazer pão para 60 minutos e aguarde o sinal final.