
Melancia salgada sem vinagre
Se a geleia é feita com casca de melancia, por que não tentar conservar a fruta inteira? O aperitivo acaba por ser inusitado, mas ao mesmo tempo muito rápido, a partir de ingredientes simples, e o sabor é natural, sem ácido acético, o que é ótimo para pessoas com problemas de estômago e diabéticos.