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Berinjela com bacon na grelha

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 229,4 kcal
Porções 0,5 l.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 8,2 gr.
Gorduras * 20,5 g
Carboidratos * 5 gr.
* por 100 gr. produtos
Berinjela com bacon na grelha
Contente

Berinjela com bacon é uma ótima alternativa ao lanche quente. Grelhar berinjelas dá-lhes um sabor incrível. Este prato vai agradar aos apreciadores de vegetais grelhados no carvão, porque a berinjela com bacon é um prato incrivelmente saboroso. Saindo para um piquenique, anote esta receita, e o prato pronto fará as delícias de toda a família!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave as berinjelas em água corrente, seque com papel-toalha e faça cortes ao longo de toda a fruta.
Passo 2 de 7
Dissolva o sal em água quente. Despeje o líquido resultante sobre a berinjela e deixe por 15 minutos.
Passo 3 de 7
Corte o bacon em rodelas pequenas.
Passo 4 de 7
Em um recipiente separado, misture as especiarias - sal, colorau e pimenta moída. Misture o bacon e os temperos.
Passo 5 de 7
Coloque fatias de bacon em cada corte da berinjela. Depois disso, espete as berinjelas.
Passo 6 de 7
Frite a berinjela e o bacon no carvão até ficarem macios, virando de vez em quando para assar uniformemente.
Passo 7 de 7
Sirva as berinjelas prontas com bacon imediatamente após o cozimento. Desfrute de um prato perfumado e incrivelmente saboroso!

Desfrute de sua refeição!

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