Muffins de banana sem ovos
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2005
Cozinha
americano
Conteúdo calórico
343,1 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
25 minutos
Proteínas *
1,8 gr.
Gorduras *
9,7 g
Carboidratos *
70,2 g
Muffins macios com sabor brilhante de banana são uma ótima opção no café da manhã ou no chá da tarde, que demoram muito pouco para serem preparados. Preparamos a massa para eles à base de purê de banana, creme de leite e manteiga, graças ao qual os muffins acabados têm uma delicada nota cremosa - muito saborosa! Talvez esses muffins não exijam nenhuma adição, exceto, talvez, uma leve névoa de açúcar de confeiteiro.
Ingredientes
Processo de cozimento
Adicione farinha, refrigerante e vanilina à mistura líquida resultante. Sove a massa até ficar homogêneo. Dependendo do tamanho das bananas, você pode precisar de um pouco mais ou um pouco menos de farinha. Nós nos concentramos na consistência da massa acabada, que deve ter a aparência de creme azedo espesso.
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180 graus. Colocamos a forma de massa no nível médio e asse por cerca de vinte e cinco minutos. Quando uma crosta avermelhada perceptível aparecer na superfície, verifique se os muffins estão prontos perfurando um deles com um palito fino. Se a migalha saiu seca, os produtos estão prontos. Tiramos os muffins do forno, retiramos da forma e resfriamos sobre uma gradinha para que a crosta não fique molhada com a condensação. Para decorar, polvilhe os muffins com açúcar de confeiteiro peneirado e sirva.
Bom apetite!