Muffins de banana com chocolate

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Cozinha americano
Conteúdo calórico 320,1 kcal
Porções 16 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 7,1 gr.
Gorduras * 13,9 gr.
Carboidratos * 56,5 g
Muffins de banana com chocolate

As bananas são comuns em casa e nem sempre são consumidas. Bananas maduras, quase pretas, podem ser usadas para assar muffins. Seu cheiro será incrível. A receita é simples e esta sobremesa prepara-se para o chá muito rapidamente.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 13
Peneire a farinha de trigo em uma tigela separada em uma peneira. Despeje a quantidade necessária de fermento em pó, refrigerante e sal.
Passo 2 de 13
Em seguida, adicione açúcar à farinha e adicione vanilina na ponta de uma faca. Misture esses ingredientes com uma colher.
Passo 3 de 13
Descasque as bananas grandes maduras. Em seguida, amasse as bananas com um garfo. Não é necessário moê-los no purê, para que o sabor fique mais pronunciado.
Passo 4 de 13
Bata os ovos nas bananas picadas e acrescente a manteiga derretida e resfriada.
Passo 5 de 13
Bata tudo até ficar homogêneo.
Passo 6 de 13
Despeje esta parte líquida da massa em uma mistura de farinha seca.
Passo 7 de 13
Use uma colher ou batedor para amassar a massa. Você não precisa amassar bem a massa do muffin, apenas para que não haja grumos secos.
Passo 8 de 13
Para assar muffins, use formas bonitas de papel ou silicone. Os moldes de papel podem não manter sua forma bem, então use 2-3 de uma vez.
Passo 9 de 13
Arrume suavemente a massa preparada nas formas, enchendo-as 2/3 do volume.
Passo 10 de 13
Derreta a pasta de chocolate (é conveniente usar "Nutella" para este cozimento) no microondas. Em seguida, coloque 1 colher de chá de macarrão em cada molde e misture com a massa com um palito para fazer lindas manchas de chocolate.
Passo 11 de 13
Coloque as formas com a massa em um forno pré-aquecido a 180 ° C por 25 minutos. Verifique se o cozimento é feito com um palito de madeira. Os muffins, quando assados ​​com pasta de chocolate, cobrem com uma bela crosta escura.
Passo 12 de 13
Transfira os muffins de chocolate de banana assada para uma travessa e deixe esfriar. Remova formas de papel de muffins já resfriados, porque eles são difíceis de remover em muffins quentes.
Passo 13 de 13
Você pode servir doces aromáticos e saborosos prontos com chá.

Coma para sua saúde!

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