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Cheesecake de banana com requeijão

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 171,2 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 3 horas

Proteínas * 6,2 gr.

Gorduras * 5,6 g

Carboidratos * 27,9 gr.

Contente

Este cheesecake de banana é uma variação livre de um cheesecake clássico que usa cream cheese como ingrediente principal. Em nossa receita, substituímos esse ingrediente por queijo cottage. Podemos dizer com grande confiança que isso não estragou nem um pouco a sobremesa de banana.

Ingredientes

Processo de cozimento

Combine o açúcar com a manteiga derretida em uma tigela funda. Misture tudo bem.

Em um recipiente separado, misture o cacau e a farinha, mexa até a massa ficar homogênea.

Em seguida, o conteúdo de ambas as tigelas deve ser combinado e mexido. Grumos não devem estar presentes na massa resultante.

Quebre os ovos em uma tigela funda separada. Também enviamos açúcar, requeijão, banana, mel, creme de leite e vanilina, descascados e cortados em rodelas finas, além de três colheres de farinha. Tudo isso deve ser levado a uma consistência uniforme usando um liquidificador.

Unte a forma em que vamos assar o cheesecake com manteiga ou óleo vegetal. Espalhe metade da massa uniformemente no fundo da forma, despeje toda a mistura de coalhada de banana sobre a massa.