Cobertura branca para bolo feito de açúcar e leite
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
115,3 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
10 min.
Proteínas *
1,4 gr.
Gorduras *
1,3 gr.
Carboidratos *
26,6 gr.
Ao contrário do esmalte de proteína-açúcar, o esmalte de açúcar e leite não se esfarela nem se esfarela. É também chamado de açúcar doce. Este vidrado tem uma certa peculiaridade: não se pode cobrir com ele assados quentes ou mornos, senão tudo será absorvido por ele.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em uma tigela funda, misture o açúcar de confeiteiro peneirado e o leite. Misture os ingredientes. Lave o limão, enrole-o ou aqueça-o no micro-ondas enquanto pressiona a mesa. Essas manipulações permitirão espremer mais suco de limão. Meça uma colher de sopa de suco de limão espremido e despeje na mistura de açúcar de confeiteiro e leite. Mexa novamente
Bom apetite!