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Creme de proteína para decorar um bolo que mantém a sua forma

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 245,3 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 6,4 gr.

Gorduras * 6,6 gr.

Carboidratos * 47,1 gr.

Creme de proteína para decorar um bolo que mantém a sua forma

Contente

A decoração de um bolo de aniversário pode ser atribuída a uma forma de arte separada. Quantas coisas bonitas podem ser feitas com um saco de confeitar e um creme de creme de proteína devidamente preparado.

Ingredientes

Ovo 3 pecas. Açúcar granulado 200 gr. Manteiga 200 gr. Vanilina 5 gr.

Processo de cozimento

Separe as claras das gemas com muito cuidado.

Transfira as proteínas para uma tigela limpa e seca, acrescente o açúcar, mexa e coloque em banho-maria. Mexa constantemente a massa de proteína, quando o açúcar se dissolver, retire a tigela do fogo.