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Belyashi no leite com carne em uma panela

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Cozinha Tatarskaya
Conteúdo calórico 217,5 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 8,7 g
Gorduras * 10,6 gr.
Carboidratos * 44,7 g
* por 100 gr. produtos
Belyashi no leite com carne em uma panela
Contente

Apetitosos brancos de leite com recheio de carne suculenta serão um bom lanche para toda a família. Nutritivo, saboroso, convém levá-lo na estrada ou no trabalho. Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Aquecemos o leite a 40 graus para que o fermento comece a fermentar melhor.
Passo 2 de 7
Preenchemos fermento, açúcar, sal e farinha. Amassamos a massa e levamos ao fogo por 1 hora.
Passo 3 de 7
Sove a massa e divida em pedaços do mesmo tamanho. Formamos bolos redondos com eles.
Passo 4 de 7
Agora cortamos a cebola em pequenos quadrados.
Passo 5 de 7
Adicione à carne picada, sal e tempere com pimenta.
Passo 6 de 7
Em cada bolo, coloque o recheio no centro e aperte as bordas, formando uma espécie de panela.
Passo 7 de 7
Agora vamos aquecer a panela com óleo vegetal e espalhar as claras, fritar dos dois lados até dourar.

Bom apetite!

 

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