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Belyashi com carne e batatas em uma panela

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Cozinha Tatarskaya
Conteúdo calórico 237,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 100 minutos
Proteínas * 10,2 g
Gorduras * 6,5 gr.
Carboidratos * 38,3 g
* por 100 gr. produtos
Belyashi com carne e batatas em uma panela
Contente

Belyashi recheado com carne e batatas acabou sendo especialmente saboroso e satisfatório. Uma combinação incrível, eles desaparecem do prato muito rapidamente! Nunca há tanta delicadeza!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Colocamos o leite no fogo e aquecemos até 40 graus. Misture o fermento, o açúcar granulado e o sal.
Passo 2 de 7
Agora, peneiramos a farinha em uma peneira.
Passo 3 de 7
Adicione a farinha e o ovo ao leite, sove a massa. Cobrimos com uma toalha e colocamos no fogo por 60 minutos.
Passo 4 de 7
Descasque as batatas e corte-as em quadradinhos com uma faca.
Passo 5 de 7
Adicione as batatas à carne picada, sal e pimenta a gosto.
Passo 6 de 7
Fazemos vários bolos com a massa acabada. Coloque o recheio dentro e embrulhe as bordas, formando as laterais.
Passo 7 de 7
Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite as claras dos dois lados até dourar.

Bom apetite!

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