Seiva de bétula com limão e mel

0
996
Cozinha russo
Conteúdo calórico 33,3 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 7,9 gr.
Seiva de bétula com limão e mel

A seiva de bétula pode ser enrolada sem açúcar e o mel pode ser usado para doçura. O limão adicionará acidez e um agradável aroma cítrico. Ao servir uma bebida tão simples, você pode adicionar gelo, folhas de hortelã e círculos de limão - dessa forma, a seiva da bétula "sairá" da mesa muito rapidamente.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Coe a seiva de bétula em um pano de algodão e coloque-a em uma panela e leve ao fogão. Aquecemos o suco a um estado muito quente, mas não o fervemos.
Passo 2 de 6
Lave as latas, esterilize de qualquer maneira conveniente. Fazemos o mesmo com as tampas.
Passo 3 de 6
Lave o limão e corte em quartos.
Passo 4 de 6
Corte a polpa e coloque em potes preparados. Adicione mel e ácido cítrico.
Passo 5 de 6
Despeje a seiva de bétula quente em potes com limão e mel. Por conveniência, você pode usar um regador grande. Fechamos os frascos com tampas secas esterilizadas. Vire o recipiente de cabeça para baixo e deixe o suco esfriar nesta posição. Armazenamos as latas de suco já resfriadas para armazenamento em um local fresco e escuro.
Passo 6 de 6
Com base nesse suco, você pode preparar várias opções de bebidas com a adição de fatias de frutas cítricas, hortelã, gengibre, cranberries trituradas, etc.
Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *