Bolo De Ló Sem Glúten

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 211,5 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Gorduras * 5 gr.
Carboidratos * 53,2 gr.
Bolo De Ló Sem Glúten

Para fazer um biscoito sem glúten, basta substituir a farinha de trigo por arroz ou milho, por exemplo. Em consistência, um biscoito feito de farinha de arroz se tornará algo semelhante a um maná e será mais quebradiço.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Bata os ovos com o sal até formarem uma espuma, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
Passo 2 de 4
Misture o fermento com a farinha e peneire.
Passo 3 de 4
Adicione a farinha peneirada, a vanilina e o óleo de girassol à massa do ovo e sove a massa.
Passo 4 de 4
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque a forma de massa no forno e asse o pão de ló por 30-40 minutos. Polvilhe o biscoito acabado com açúcar de confeiteiro e deixe esfriar.

Bom apetite!

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