Biscoito Mona Lisa
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
332,6 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
9,4 gr.
Gorduras *
29,3 g
Carboidratos *
43,1 gr.
Podemos afirmar com muita segurança que o biscoito Gioconda pode se tornar a base ideal para fazer diversos pãezinhos, bolo suflê e muitas outras sobremesas. E tudo graças ao facto de a massa desse biscoito, cujo ingrediente principal para o preparo é a farinha de amêndoa, se distinguir pela sua plasticidade. Deve-se notar que essa massa permanece fresca e não envelhece por muito tempo.