Pão de Ló com Geleia
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
161,7 kcal
Porções
8 portas.
Tempo de cozimento
120 minutos
Proteínas *
4,7 gr.
Gorduras *
5,8 gr.
Carboidratos *
30,4 g
O pão de ló pode ser cozido não só da forma clássica à base de ovos, açúcar e farinha, mas também com a adição de compota: estes pastéis sairão mais húmidos, tenros e suculentos. Por exemplo, um biscoito muito saboroso com um leve cheiro de mel é obtido adicionando geleia de dente-de-leão à massa. Se não tem, então use qualquer outra geléia, o principal é que seja homogênea e grossa.
Ingredientes
Processo de cozimento
Unte a assadeira com óleo ao longo do fundo, mas não é necessário manchar as laterais, caso contrário o óleo vai atrapalhar o crescimento do biscoito. Despeje a massa em uma forma. Coloque o pão de ló em um forno aquecido a 190-200 graus por 30-40 minutos. Verifique a prontidão do biscoito com um espeto de madeira.
Bom apetite!