Pão de ló para 4 ovos
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
272,5 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
120 minutos
Proteínas *
5,9 gr.
Gorduras *
3,9 gr.
Carboidratos *
57,5 g
Que tipo de receita de biscoito não foi inventada: tanto com refrigerante, quanto com adição de óleo vegetal ou de vaca, e queijo cottage, etc. Porém, em nossa opinião, nada melhor do que um biscoito clássico feito de farinha, ovos e açúcar, se você precisa de uma base para o bolo ou se quer fazer algo saboroso com pressa. De acordo com a nossa receita, você rapidamente dominará o preparo de um biscoito a partir de 4 ovos. Para deixar um biscoito tão exuberante e não um burro, cozinhe-o em fendas com um diâmetro não superior a 20-22 cm. Quando o biscoito estiver completamente frio, pode ser untado com geleia, creme ou leite condensado fervido.
Ingredientes
Processo de cozimento
Unte a assadeira um pouco com óleo vegetal e forre-a com pergaminho (se você não tiver papel manteiga, pode untar a assadeira e polvilhar com pão ralado ou farinha e sacudir o excesso de farinha). Coloque a massa em uma forma com uma espátula, alise por cima. Pré-aqueça o forno a 180 ° C, o tempo de cozedura é individual, mas em média 30-35 minutos. Verifique a prontidão com um fósforo: se estiver seco, o biscoito já está pronto.
Bom apetite!
Dica: não abra o forno desnecessariamente para que o biscoito não caia, pelo menos nos primeiros 25 minutos de cozimento. O biscoito acabado salta facilmente e se recupera se você pressioná-lo com o dedo.