casa
➠ Pão de ló
➠ Bolacha
➠ Leite quente pão de ló

Leite quente pão de ló

776

Cozinha europeu

Conteúdo calórico 182,7 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 5,8 gr.

Gorduras * 4,2 gr.

Carboidratos * 37,2 g

Contente

Um pão-de-ló com leite quente ou um pão-de-ló americano acaba sendo bem arejado e úmido, dá para comer sem borrar de creme. Esses pastéis são perfeitos para o chá.

Ingredientes

Açúcar granulado 165 g Farinha de trigo 165 g Ovo 3 pecas. Leite de vaca 120 ml. Manteiga 60 gr. Fermento em pó 6 gr. Sal 1 pitada Vanilina gosto

Processo de cozimento

Despeje o leite em uma panela, acrescente a manteiga, corte em cubinhos pequenos e aqueça em fogo baixo até que a manteiga derreta completamente.

Em outra tigela, bata os ovos na batedeira, acrescente o açúcar em porções e continue batendo. A massa total deve triplicar, isso levará cerca de 10-12 minutos.