Pão De Ló com Leite

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 178,8 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Gorduras * 4,3 gr.
Carboidratos * 37 gr.
Pão De Ló com Leite

Um ponto importante a se considerar no preparo de um biscoito com leite é que os produtos devem ser frescos, em temperatura ambiente. Com leite, o biscoito acaba ficando bem gostoso, cresce bem e fica elástico, vai ser uma excelente base para bolos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Bata os ovos até dobrarem de volume, acrescente o açúcar em porções e continue batendo até a mistura ficar branca.
Passo 2 de 7
Misture a farinha com o fermento, a baunilha e o sal, peneire. Adicione a farinha à massa de ovo.
Passo 3 de 7
Em uma panela, leve o leite e a manteiga para ferver.
Passo 4 de 7
Despeje a mistura de creme de leite quente na massa e mexa imediatamente.
Passo 5 de 7
Cubra o fundo da forma com pergaminho, despeje a massa.
Passo 6 de 7
Asse o pão de ló no forno a 170-180 graus por 30-35 minutos.
Passo 7 de 7
O biscoito acabado pode ser usado para bolos ou polvilhado com açúcar de confeiteiro e servido imediatamente com chá.

Bom apetite!

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