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Biscuit Perfect

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 195,8 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 120 minutos

Proteínas * 7,9 gr.

Gorduras * 5,3 gr.

Carboidratos * 43,5 g

Contente

Mesmo em casa, você pode fazer um biscoito exuberante e aromático. Adicione creme de leite, bananas, ameixas e você terá um ótimo bolo para ocasiões especiais.

Ingredientes

Processo de cozimento

Em uma panela de fundo grosso, misture 200 gramas de açúcar, cacau, água e óleo de girassol. Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, leve a mistura para ferver, cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Retire a panela do fogo e deixe o conteúdo esfriar em temperatura ambiente.

Bata os ovos na batedeira em velocidade média por um minuto. Em seguida, adicione 50 gramas de açúcar e bata por 10-12 minutos. A massa de ovos deve se expandir e ficar branca.